1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Lado perunaa ja purjoa uunivuokaan, sekoita mätitahna ja kerma ja kaada vuokaan.
2. Asettele sillifileet päällimmäiseksi ja sihtaa päälle korppujauhoja. Aseta päälle muutama ohut margariinisiivu.
3. Laita vuoka uunin keskitasolle ja paista n. 25 minuuttia. Koristele tillillä.