Siikatartar

Julkaistu

Tarjoa alkuruoaksi graavisiikatartaria grillatun puu-uunileivän kera.

Ainekset

  • 300 g graavisiikaa
  • 1 iso sipuli
  • ½ dl majoneesia
  • ½ dl smetanaa tai ranskankermaa
  • mustapippuria
  • 3 rkl sitruunamehua
  • ruohosipulia
  • 30 g siian mätiä
  • ½ punasipulia

Valmistusohje

Leikkaa kala ja sipuli aivan pikku hakkeeksi ja sekoita ne keskenään. Lisää seokseen majoneesi ja smetana. Mausta pippurilla, sitruunamehulla ja ruohosipulihakkeella. Tarjoa grillattujen puu-uunileipien kera. Viimeistele annos siianmädillä ja punasipulihakkeella.

Aiheeseen liittyvää:

Tartar Kevään juhlat Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
  2. Coleslaw á la Kari Aihinen
  3. Parsan keittäminen – helppo ohje
  4. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  5. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  6. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  10. Piknikin pelastava pastasalaatti