1. Leikkaa ankeriaat sentinpaksuisiksi siivuiksi. Asettele tarjoiluvadille.

Tällä kertaa ostamme ankeriaan valmiiksi savustettuna. Ankeriaan laatu ja tuoreus on erittäin tärkeää. Vastasavustetut ankerias on todellista herkkua.
1. Leikkaa ankeriaat sentinpaksuisiksi siivuiksi. Asettele tarjoiluvadille.