Ruskea kastike

Julkaistu

Ruskea kastike sopii hyvin lähes kaikkiin perinteisiin kotiruokiin. Tavallisimpia ruskean kastikkeen kumppaneita ovat lihapullat, pannupihvit ja erilaiset paistit.

4 annosta

  • 1 rkl voita
  • 2 rkl jauhoja
  • 3½ dl lihalientä
  • ½ dl kermaa
  • soijakastiketta
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Sulata voi kattilassa. Nosta kattila levyltä ja sekoita voisulan joukkoon jauhot. Nosta kattila takaisin levylle ja lisää lihaliemi vähän kerrallaan. Keitä kastiketta 4-5 minuuttia.

2. Lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pari tippaa soijakastiketta niin, että kastike saa hieman väriä.

Aiheeseen liittyvää:

Kastike lihalle Kananmunaton Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Taivaallinen omenahillo
  3. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  4. Jäädytetty nutella-juustokakku
  5. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  6. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
  7. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  8. Anun mokkakakku
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista