Ruskea kastike

Julkaistu

Ruskea kastike sopii hyvin lähes kaikkiin perinteisiin kotiruokiin. Tavallisimpia ruskean kastikkeen kumppaneita ovat lihapullat, pannupihvit ja erilaiset paistit.

4 annosta

  • 1 rkl voita
  • 2 rkl jauhoja
  • 3½ dl lihalientä
  • ½ dl kermaa
  • soijakastiketta
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Sulata voi kattilassa. Nosta kattila levyltä ja sekoita voisulan joukkoon jauhot. Nosta kattila takaisin levylle ja lisää lihaliemi vähän kerrallaan. Keitä kastiketta 4-5 minuuttia.

2. Lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pari tippaa soijakastiketta niin, että kastike saa hieman väriä.

Aiheeseen liittyvää:

Kastike lihalle Kananmunaton Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa