1. Sulata voi kattilassa. Nosta kattila levyltä ja sekoita voisulan joukkoon jauhot. Nosta kattila takaisin levylle ja lisää lihaliemi vähän kerrallaan. Keitä kastiketta 4-5 minuuttia.
2. Lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pari tippaa soijakastiketta niin, että kastike saa hieman väriä.