1. Leikkaa liha sopiviksi paloiksi ja ruskista ne pannussa kauttaaltaan. Siirrä lihat pataan, sirottele jauhot päälle ja kääntele kunnolla. Lisää mausteet ja vihannekset, murenna liemikuutio joukkoon ja kaada päälle puolet vedestä.
2. Keitä hiljaa kannen alla noin 1 - 1,5 tuntia. Ohenna vedellä keittämisen aikana ja tarkista mausteutus. Tarjoile perunasoseen ja etikkapunajuurien.