Runebergintortut

Julkaistu

Runebergintortut ovat klassikkoleivonnaisia! Runebergin päivää vietetään taas keskiviikkona 5.2. Leivo perheellesi ja kavereille runebergintorttuja ja tarjoa hyvän kahvin kanssa.

12 kpl

  • 200 g voita tai margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl täysruokosokeria, fariinisokeria tai kookospalmusokeria
  • 2 munaa
  • 2 ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl maitoa tai kermaviiliä
  • ½ tl manteliaromia

Pinnalle

  • 150 g vadelmamarmeladia
  • 3 dl tomusokeria
  • 2 rkl vettä

Valmistusohje

Vaahdota voi ja sokerit keskenään.

Lisää munat yksitellen vatkaten.

Sekoita taikinaan keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi maito tai kermaviili ja manteliaromi.

Jaa taikina voideltuihin Runebergin torttuvuokiin tai vaikkapa muffinivuokiin ja paista 175 asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin puoli tuntia.

Jäähdytä.

Pursota torttujen keskelle vadelmamarmeladia.

Sekoita tomusokeri ja vesi keskenään paksuksi tahnaksi.

Pursota marmeladin ympärille.

Tarjoa!

Aiheeseen liittyvää:

Runebergintortut Hellapoliisi Leivonta Makeat leivonnaiset Jälkiruoat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Brie-parsataskut
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia