Pinattivuoat pekonilla

Julkaistu

Tähän ruokalajiin voit toki käyttää myös tuoretta pinaattia. Siinä tapauksessa ryöppäät pinaatin vain nopeasti ennen valmistusta. Vuoat voi myös valmistaa mangoldista tai nuorista nokkosista.

Neljälle

  • n. 375 g pakastettua, hienonnettua pinaattia
  • 2 kananmunaa
  • suolaa ja muskottia
  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 pkt kuutioitua pekonia
  • tomaatteja tarjoiluun
  • voita vuokiin

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata ja valuta pinaatti. Sekoita pinaatti, munat, mausteet ja kerma.

2. Penslaa 8 pientä foliovuokaan voisulalla ja täytä ne 2/3 täyteen pinaattitaikinalla. Laita vuoat kuumaan vesihauteeseen uunivuokaan ja paista uunissa 15-20 minuuttia kunnes pinaattiseos on jähmettynyt.

3. Kumoa pinaattivuoat vadille. Paista pekoni ja ripottele vuoille. Koristele tomaatein. Tarjoile kaksi vuokaa per ruokailija alkuruokana.

Aiheeseen liittyvää:

Pinaattipiirakka Alkuruoat Gluteeniton Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan