Mainos
Mainos

Pesto tarjoillaan tomaatin ja mozzarellan kera.

Ainekset

  • tuoretta basilikaa
  • mozzarellajuustoa
  • kirsikkatomaatteja
  • auringonkukansiemeniä
  • kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • rypsiöljyä
  • suolaa, pippuria

Valmistusohje

Paahda auringonkukansiemeniä pannulla. Silppua basilikaa ja laita mortteliin paahdettujen auringonkukansiemenien ja rypsiöljyn kera. Hienonna ja sekoita. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Asettele lautaselle kirsikkatomaatin puolikkaita ja mozzarellajuustoa viipaleina. Tarjoa peston kera. Ripottele päälle kylmäpuristettua rypsiöljyä, joka antaa mukavan pehmeän ja pähkinäisen maun.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.