Pastasalaatti kinkulla ja herneillä

Pasta on aina maukasta kinkun ja herneiden kera. Yhdessä säilykekurkun ja omenoiden kanssa tämä klassinen pastasalaatti saa hauskaa, uutta makumurrosta.

Neljälle

• 4 annosta keitettyä pastaa
• 250 g savukinkkua, kuutioina
• 2 etikkakurkkua, kuutioina
• 2 omenaa pieninä lohkoina
• 125 g pakasteherneitä, keitettyjä

Kastike

• 2 dl ruoanvalmistusjogurttia
• 3 rkl majoneesia
• 6 rkl kurkkulientä
• hienonnettua persiljaa
• suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Sekoita kastike ja mausta. Asettele muut ainekset vadille, tarjoile kastikkeen kera.