1. Kuumenna parsat varoen, asettele vadille.
2. Hienonna pähkinät ja paahda ne kuivalla paistinpannulla.
3. Sulata voi. Kaada voi parsojen päälle ja ripottele päälle pähkinärouhe. Tarjoile heti.
Makuja
Parsaa ja pähkinöitä
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Purkkiparsa saa paljon makua, jos sen tarjoilee voisulan kera. Myös ohuesti viipaloitu kinkku sopii parsan kaveriksi, kuten myös parmesaanilastut.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
Neljälle
- 2 prk tankoparsaa
- 50 g voita
- 50 g hasselpähkinöitä