1. Kuutioi meloni, kurkku ja paprika ja sekoita. Hienonna ruohosipuli ja ripottele salaatin päälle, mausta yrttisuolalla ja valkopippurilla.
2. Asettele parmankinkkua ja melonisalaattia vadille, raasta päälle hieman parmesaanijuustoa.
Makuja
Parmankinkkua ja melonisalaattia
Julkaistu 18.02.2013 00:00
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton
Neljälle
- 8 viipaletta parmankinkkua
- 1/3 galiameloni
- ½ kurkku
- ½ nippu ruohosipulia
- 1 tl yrttisuolaa
- ½ maustemitta jauhettua valkopippuria
- ½ paprika
- 20 g parmesaanijuustoa