Paras kastike pihville – vain neljä ainesosaa

kastike
Shutterstock

Tämä helppo kastike perustuu Kuningas Yrjö IV:n ylistämään kastikereseptiin 1800-luvulta. Neljän ainesosan kastike säilyy jääkaapissa pitkään! Resepti: Food52.

Ainekset

  • 1,2 dl Worcestershire-kastiketta
  • 2 rkl ketsuppia
  • 2 tl vaaleaa soijakastiketta
  • 1/4 tl suolaa

Valmistusohje

Pihvikastike valmistuu näin:

  1. Sekoita kaikki ainekset ja laita puhtaaseen ja tiiviiseen pulloon. Kastike säilyy jääkaapissa pitkään!

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.