Paistetut, keitetyt perunat

Julkaistu

Valitse kiinteä perunalajike, äläkä paista liikaa kerralla.

Neljälle

  • 1 kg perunoita, kiinteää lajiketta
  • 1 rkl voita
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi, anna jäähtyä ja paloittele tasaiseksi paloiksi, ei liian isoiksi.

2. Ruskista voita, margariinia tai öljyä paistinpannussa. Laita perunoita (ei liikaa kerralla) pannuun ja paista kullanruskeiksi. Kääntele varoen, jotteivät ne rikkoonnu.

3. Mausta suolalla ja vastajauhetulla valkopippurilla, ripottele mielellään hieman hienonnettua persiljaa koristeeksi.

Aiheeseen liittyvää:

Perunat Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Edulliset Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti