Nuudeli-kinkkusalaatti

Julkaistu

Todella suosittu salaatti, joka on ihanteellinen otettavaksi mukaan vaikkapa piknikille.

Neljälle

  • 4 annosta munanuudeleita
  • 1 rkl öljyä
  • 2 etikkakurkkua
  • 2 omenaa
  • 250 g savu- tai keittokinkkua
  • 125 g vihreitä pakasteherneitä
  • 20 mustaa oliivia

Kastike

  • 3-4 rkl majoneesia
  • 3 rkl luonnonjogurttia
  • 3-4 rkl kurkkulientä
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita öljy niihin, etteivät ne liimaannu yhteen.

2. Viipaloi kurkku, leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi ja suikaloi kinkku. Sekoita yhteen kaikki ainekset kulhossa.

3. Sekoita kastike ja kääntele salaatin joukkoon.

Aiheeseen liittyvää:

Kinkkusalaatti Salaatit Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  7. Brie-parsataskut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti