Nizzansalaatti

Julkaistu

Jos ajattelet kevyesti, käytät tonnikalaa vedessä, mutta salaatista tulee kieltämättä parempaa, jos käytät valutettua tonnikalaa öljyssä.

Neljälle

  • 1 pieni prk tonnikalaa
  • 4 tomaattia lohkoina
  • 4 keitettyä, viipaloitua perunaa
  • muutama kylmä, keitetty vihreä papu
  • 1 nippu retiisejä viipaleina
  • 20 oliivia
  • 10 sardellifileetä, karkeasti hienonnettuina
  • 1 pieni purjo, viipaleina
  • 1 paprika, suikaleina
  • ½-1 dl vinaigrettea
  • halutessasi, ½ valkosipulinkynsi
  • suolaa, pippuria

Koristeluun

  • 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia

Valmistusohje

1. Sekoita varovaisesti salaatin ainekset sekä vinaigrette, jonka mielellään maustat valkosipulilla. Mausta suolalla ja pippurilla.

2. Lohko kananmunat ja koristele salaatti niillä. Ripottele päälle ruohosipulia.

Aiheeseen liittyvää:

Nizzansalaatti Salaatit GoGreen Pääruoat Alkuruoat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan