Tarjoile tämä helposti valmistettava ja maukas kahviparfait ostettujen tai itse tehtyjen mantelilastujen kera, mielellään suklaaseen kastettuina. Koristele tuoreilla marjoilla.
- Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka
Neljälle
- 2 dl kuohukermaa
- 2 munankeltuaista
- 3 rkl sokeria
- ½ dl vahvaa kahvia
- halutessasi, tilkka kahvilikööriä
Tarjoiluun
- kaakaota, marjoja ja mantelilastuja
Valmistusohje
1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri valkoiseksi ja kuohkeaksi. Vatkaa kerma.
2. Kääntele kerma ja munaseos yhteen kahvin kanssa. Mausta mielellään tilkalla kahvilikööriä.
3. Pakasta parfaitmassa vuoissa.
4. Puuteroi päälle kaakaojauhetta, koristele mantelilastuin ja tuorein marjoin. Tarjoile.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!