Mokkaparfait kahviliköörin kera
Tarjoile tämä helposti valmistettava ja maukas kahviparfait ostettujen tai itse tehtyjen mantelilastujen kera, mielellään suklaaseen kastettuina. Koristele tuoreilla marjoilla.
- Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka
Neljälle
- 2 dl kuohukermaa
- 2 munankeltuaista
- 3 rkl sokeria
- ½ dl vahvaa kahvia
- halutessasi, tilkka kahvilikööriä
Tarjoiluun
- kaakaota, marjoja ja mantelilastuja
Valmistusohje
1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri valkoiseksi ja kuohkeaksi. Vatkaa kerma.
2. Kääntele kerma ja munaseos yhteen kahvin kanssa. Mausta mielellään tilkalla kahvilikööriä.
3. Pakasta parfaitmassa vuoissa.
4. Puuteroi päälle kaakaojauhetta, koristele mantelilastuin ja tuorein marjoin. Tarjoile.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje