Matjesrosolli

Julkaistu

Rosollissa käytetään tavallisesti suolasilliä, mutta vaihtelu virkistää. Kokeile matjessillifileitä kuten tässä reseptissä. Muuten rosolli on klassinen.

1 satsiin

  • 3-4 matjessillifileetä, paloina
  • 5 keitettyä perunaa
  • 2 suolakurkkua
  • 3 omenaa
  • 6-7 säilykepunajuurta
  • 1 keltasipuli
  • punajuurilientä
  • mustapippuria
  • 1 tl sokeria

Valmistusohje

1. Kuutioi kaikki ainekset ja sekoita kulhossa.

2. Mausta punajuuriliemellä, pippurilla ja ripauksella sokeria.

Aiheeseen liittyvää:

Rosolli Alkuruoat Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Joulu Lisäkeruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti