MERIBASSI-MARACUJACEVICHE: Leikkaa meribassi kuutioiksi. Sekoita aineet kulhossa ja anna maustua hetki.
JUURISELLERIKIEKOT: Siivuta juuriselleri ohuiksi siivuiksi ja leikkaa stanssilla ympyränmuotoisia kiekkoja. Paahda 200 asteisessa uunissa kunnes kypsiä ja päältä rapeita.
LEHTIKAALISIPSIT: Revi lehtikaali paloiksi pellille. Lisää oliiviöljy ja suola. Sekoita käsin. Paahda 200 asteisessa uunissa kunnes rapeita.
MAJONEESI: Laita kananmunankeltuaiset ja limen mehu korkeaan astiaan. Lisää sauvasekoittimen kulhossa rypsiöljy ohuena nauhana sauvasekoittimen käydessä. Kun majoneesi on emulgoitunut, lisää maracujahedelmän liha. Maista ja mausta limen mehulla.
Kokoa annos.