MasterChef: Lohiceviche – Niklaksen resepti

MasterChef_Suomi_2023_eps10_annos_ceviche_NIKLAS_kuva_juuli_aschan_002
Julkaistu

MasterChef Suomi -kauden 10. jaksossa valmistettiin ceviche.

Ainekset

  • 1 kpl Chili
  • 1 kpl Tomaatti
  • 1 kpl Avocado
  • 2 kpl Lime
  • 1 pnt Korianteria
  • 300 g Lohta

Valmistusohje

Purista 1 limen mehu. Leikkaa toinen lime hienoksi palasiksi. Leikkaa lohi sormenpään kokoisiksi kuutioiksi. Lisää joukkoon limen mehu ja mausta suolalla.

Pilko tomaatti hienoksi silpuksi. Lisää joukkoon vähän limen mehua. Pilko avocado hienoksi massaksi.

Annostele stanssin avulla lautaselle komponentit kerroksittain. Jätä lohi päällimmäiseksi

Aiheeseen liittyvää:

MasterChef MasterChef-reseptit Alkuruoat Kalaruoka

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Brie-parsataskut
  7. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa