Mainos
Mainos

Ihana meloni saa herkullisen kastikkeen mintusta ja jogurtista. Yllättävän raikasta ja ihanaa.

Ainekset 4:lle

  • 3 dl hunajaa
  • melonipalloja
  • 10 sitruunabasilikan (pientä) lehteä hyvin hienoksi hienonnettuna
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa
  • 2 tl tomusokeria

Kastike

  • 2 dl vaniljajogurttia
  • 1 rkl vehnän alkioita
  • 2 rkl vaahterasiirappia
  • 1 rkl hyvin hienoksi silputtua minttua

Valmistusohje

Sekoita sitruunabasilika, balsamiviinietikka ja tomusokeri keskenään. Kaada melonipallojen päälle ja anna marinoitua tunti. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa melonien kanssa.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.