Marinoidut lampaankyljykset

Julkaistu

Marinadi voidaan sekoittaa monista aineksista. Öljy, soija ja viini ovat usein runkona, niihin lisätään aineksia maun mukaan. Tämä marinadi sopii hyvin lampaanlihalle.

Neljälle

  • 8-10 lampaan kaksoiskyljystä

Marinadi

  • 2 dl rypsiöljyä
  • 0,75 dl kiinalaista soijaa
  • 2 dl punaviiniä
  • 1 iso sipuli siivuina
  • 1 porkkana siivuina
  • 1 laakerinlehti
  • 1 tl timjamia
  • 2 tl rosmariinia
  • 1 valkosipulinkynsi puristettuna

Valmistusohje

1. Sekoita marinadi ja laita kyljykset siihen, anna marinoitua muutama tunti ennen grillaamista.

2. Grillaa kypsiksi ja tarjoile paistettujen sipulirenkaiden kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Lampaankyljykset Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti