Mansikkagranité

Granité viilentää ihanasti kuumana kesäpäivänä tai raikastaa suun ruokien välillä, kun tarjoilet viittä tai useampaa ruokalajia.

Neljälle

  • 5 dl tuoreita mansikoita
  • 2 rkl raakaruokosokeria
  • 2 tl puristettua sitruunamehua
  • ½ dl grappaa

Valmistusohje

1. Huuhtele ja perkaa mansikat. Soseuta ne sokerin, sitruunamehun ja grappan kanssa.

2. Laita sose vuokaan, peitä muovikelmulla ja laita pakastimeen 5 tunniksi. Sekoita haarukalla puolen tunnin välein. Laita tarjoilulasit pakastimeen 30 minuuttia ennen tarjoilua.

3. Raaputa granité vuoasta haarukalla ja tarjoile kylmistä laseista heti.

Parhaat ruokaohjelmat