Mango Bianca

Tuoreista mangoista syntyy tyylikäs jälkiruoka, joka tarjoillaan korkeista laseista.

Ainekset

  • Kaksi tuoretta mangoa
  • tai vastaava määrä säilöttyä mangoa (persikkaa tai nektariinia)
  • Rajamäen Valkoista Balsamicokastiketta
  • mantelirouhetta
  • minttua tai sitruunamelissaa

Valmistusohje

Leikkaa mango kuutioiksi ja laita annosmaljoihin. Valuta päälle Rajamäen Valkoista Balsamicokastiketta.

Koristele mantelirouheella ja hienonnetulla mintulla tai sitruunamelissalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.