Makkaraa ja yrttimaustettua perunasalaattia

Julkaistu

Valmista tämä salaatti, kun löydät hyvälaatuisia uusia perunoita, joita ei tarvitse kuoria. Voit vaihtaa makkaran myös esimerkiksi kassleriin, kinkkuun, loheen...

Neljälle

  • n. 500 g lenkkimakkaraa
  • 1 kg uusia perunoita

Kastike

  • 2 dl ranskankermaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 tl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 rkl rakuunaa
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • suolaa ja mustapippuria
  • voita paistamiseen

Valmistusohje

1. Viipaloi makkara, pese perunat huolellisesti ja keitä ne kuorineen, lohko valmiit perunat.

2. Sekoita kastike, lisää perunat kastikkeeseen.

3. Paista makkaraviipaleet ja tarjoile haalean perunasalaatin kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Makkarasalaatti Salaatit Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa