Lämmin kasvisvati kinkun kera

Name: Lämmin kasvisvati kinkun kera
Ingredients: Neljälle; 1 kukkakaali; 8 pientä porkkanaa; 250 g vihreitä papuja; 4 isoa perunaa; 2 kovaksi keitettyä kananmunaa; 8 viipaletta kinkkua; 2 dl kermaviiliä; 1-2 rkl majoneesia; 1 tl vaaleaa dijonsinappia; suolaa ja jauhettua valkopippuria; 2 rkl hienonnettua tilliä; Kinkkua

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Jos sinulla on aikaa, keitä kukkakaali kokonaisena. Muuten se kannaattaa jakaa pienempiin kimppuihin keittoajan lyhentämiseksi.

Ruokavalio: Gluteeniton

Ainekset

Neljälle

Kasvikset

1 kukkakaali
8 pientä porkkanaa
250 g vihreitä papuja
4 isoa perunaa
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
8 viipaletta kinkkua

Kastike

2 dl kermaviiliä
1-2 rkl majoneesia
1 tl vaaleaa dijonsinappia
suolaa ja jauhettua valkopippuria
2 rkl hienonnettua tilliä

Lisäksi

Kinkkua

Valmistusohje

1. Keitä vihannekset ja valuta ne.

2. Asettele vihannekset vadille kinkun kera.

3. Sekoita kastike ja tarjoile.