Mainos
Mainos

Jos ruokavaliossa joutuu välttelemään maitotuotteita tai munia, maidottomasta margariinista ja kookosmaidosta saa loihdittua laktoosittomat ja kananmunattomat vohvelit.

Kymmeneen vohveliin

  • 50 g maidotonta margariinia
  • ½ dl vettä
  • 2 tl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 10 g tuorehiivaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 4 dl kookosmaitoa

Kotitekoinen hillo

  • 4 dl pakastemarjoja
  • 4 rkl tomusokeria
  • 2 banaania

Valmistusohje

1. Sulata margariini ja anna jäähtyä. Lämmitä vesi ja kookosmaito 37-asteiseksi.

2. Murenna hiiva ja liuota se nesteeseen vähän kerrallaan. Vatkaa sokeri, suola ja vehnäjauhot joukkoon. Anna turvota huoneenlämmössä puoli tuntia.

3. Vatkaa sula margariini taikinaan. Paista vohvelit vohveliraudassa, noin ¾ dl taikinaa riittää yhteen vohveliin.

4. Hillo: Leikkaa banaanit paloiksi, laita palat marjojen ja tomusokerin kanssa tehosekoittimeen ja sekoita.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.