Laktoosittomat ja kananmunattomat vohvelit
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5664610/landscape16_9/515/290/f7018c6a8a48a8f0dc2310c8f74affd4/YI/kookosmaito-9048.jpg)
Jos ruokavaliossa joutuu välttelemään maitotuotteita tai munia, maidottomasta margariinista ja kookosmaidosta saa loihdittua laktoosittomat ja kananmunattomat vohvelit.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Laktoositon, Kasvisruoka
Kymmeneen vohveliin
- 50 g maidotonta margariinia
- ½ dl vettä
- 2 tl sokeria
- ½ tl suolaa
- 10 g tuorehiivaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 4 dl kookosmaitoa
Kotitekoinen hillo
- 4 dl pakastemarjoja
- 4 rkl tomusokeria
- 2 banaania
Valmistusohje
1. Sulata margariini ja anna jäähtyä. Lämmitä vesi ja kookosmaito 37-asteiseksi.
2. Murenna hiiva ja liuota se nesteeseen vähän kerrallaan. Vatkaa sokeri, suola ja vehnäjauhot joukkoon. Anna turvota huoneenlämmössä puoli tuntia.
3. Vatkaa sula margariini taikinaan. Paista vohvelit vohveliraudassa, noin ¾ dl taikinaa riittää yhteen vohveliin.
4. Hillo: Leikkaa banaanit paloiksi, laita palat marjojen ja tomusokerin kanssa tehosekoittimeen ja sekoita.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka