Kylmäsavulohipasta

Kokeile maukasta kylmäsavulohipastaa kermakastikkeessa.

Ainekset

  • 1-2 sipulia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl öljyä
  • 200 g kylmäsavulohta
  • 2-3 dl kermaa
  • 0,5 dl tilliä hienonnettuna
  • 0,5-1 tl viherpippureita
  • 0,5 tl sitruunan kuorta raastettuna
  • Lisäksi
  • 300-400 g tagliatellea

Valmistusohje

Hienonna sipulit ja kuullota ne öljyssä pehmeiksi. Suikaloi pannulle lohi ja kaada sekaan kerma.

Mausta kastike tillillä, murskatuilla viherpippureilla ja sitruunankuorella.

Kiehauta ja tarkista maku. Sekoita kastike keitetyn ja valutetun pastan kanssa tai tarjoa kastike erikseen.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!