Kylmä yrttitarhakastike
Tämä kastike sopii kovin moneen: grilliruoille, lämminsavustetulle kalalle, kala- ja äyriäispateiden kanssa, savulihalle, piiraiden kera... Lyhyesti tämä on universaali kastike seisovaan pöytään ja grillijuhliin!
Neljälle
- 3 dl kermaviiliä
- 1 dl majoneesia
- ½ dl hienonnettua persiljaa
- ½ dl hienonnettua, tuoretta basilikaa
- 2 tl ranskalaista sinappia
- suolaa ja jauhettua mustapippuria
Valmistusohje
1. Hienonna persilja ja basilika. Sekoita kermaviili ja majoneesi, lisää persilja ja basilika. Mausta sinapilla, suolalla ja pippurilla.
2. Anna maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia.
Lisää aiheesta: Kasvis
-
Makuja su 19.8.Harri Syrjänen paljastaa: Tätä kasvista suomalaiset eivät osaa arvostaa – "ihmiset ovat niin malttamattomia"
-
Makuja to 16.8.Harri Syrjänen paljastaa: Tämä muutaman ainesosan arkiruoka on parasta juuri nyt – "puolessa tunnissa valmista"
-
Makuja su 6.5.Käyttö kasvanut räjähdysmäisesti! Näistä kasviksista suomalaiset ovat nyt innoissaan
-
Makuja pe 30.3.Suussa sulava bataattiresepti villitsee somessa – tätä on pakko kokeilla!
