Kreikkalaiset broileripihvit

Julkaistu

Keittiömestari Matti Lempisen valmistamat broileripihvit.

Ainekset

  • 4 broilerin rintaleikettä
  • 1 kuutioitu sipuli
  • 1 tl hienonnettua valkosipulia
  • 1 dl ruokakermaa
  • 2 dl vettä
  • 100 g fetajuustokuutioita
  • 1 rkl oreganoa
  • 2 rkl oliivia renkaina
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • suolaa ja mustapippuria
  • ruukku persiljaa

Valmistusohje

Paista broilerin rinnat puolikypsiksi uunissa tai pannulla. Mausta ne suolalla ja pippurilla.

Kuullota sipulit kattilassa, lisää joukkoon vesi, ruokakerma, fetajuusto, tomaattisose ja mausteet.

Lisää joukkoon viipaloidut oliivit ja hienonnettu persilja.

Kaada broilereiden päälle uunivuokaan ja kypsennä 175 asteessa 10 minuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Broilerinfilee Kananmunaton Gluteeniton Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Vappu Pimiän minestronekeitto
  3. Mokkapalat
  4. Anun mokkakakku
  5. Jäädytetty Nutella-juustokakku
  6. Taivaallinen omenahillo
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Mokkapalat – Nannan täydellinen ohje, jolla saat uskomattoman mehevän lopputuloksen
  9. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  10. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki