Mainos

Kinkun kastike – perinteinen ja helppo resepti joulukinkun paistoliemestä

Kastike joulukinkulle valmistuu helposti näilä ohjeilla. Kinkun kastike on maukkainta ja parasta, jos käytät sen valmistuksessa joulukinkun paistolientä.

Ainekset

  • 2 dl kinkun paistolientä
  • 2 ½ dl kuohukermaa
  • 2 rkl sinappia
  • mustapippuria
  • 1,5 rkl Maizenaa suurustamiseen
  • ( 1 dl omenasosetta)

Valmistusohje

Kinkun kastike paistoliemestä valmistuu helposti näin:

  1. Lämmitä kinkun paistolientä kattilassa. Lisää kuohukerma, sinappi ja pippuria. 
  2. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sinappia ja pippuria. Voit myös lisätä omenasosetta tai hieman sokeria.
  3. Suurusta kastike esimerkiksi maissitärkkelyksellä: Sekoita maizenaa pieneen vesitilkkaan ja kaada kastikkeen joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen

Katso videolta, miten kastike valmistuu:


Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja