Kesän voileipäkakku

Julkaistu

Voileipäkakku ei ole pelkkää kesäruokaa, se sopii yhtä hyvin vuoden ympäri kun sinun tekee mieli hyvää silliruokaa ja voileipäkakkua.

Kuudelle

  • 3 tasaisen pitkää viipaletta vuokaleipää
  • voita tai margariinia
  • 3 dl paksua kermaa
  • 1 prk kaviaaria (75 g)
  • 1 iso punasipuli
  • 1 nippu tilliä
  • 3 rkl ruohosipulia
  • 2-3 matjesfileetä
  • 1 kovaksi keitetty kananmuna

Valmistusohje

1. Leikkaa leipäviipaleista reunat pois, voitele viipaleet.

2. Vatkaa kerma kovaksi ja kääntele siihen kaviaari. Levitä kaviaarikermaa yhdelle leipäviipaleista ja peitä se ohuella kerroksella punasipulia.

3. Laita päälle seuraava leipäviipale, levitä senkin päälle kaviaarikermaa. Peitä se hienonnetulla tillillä ja ruohosipulilla.

4. Laita päälle viimeinen leipäviipale, levitä päälle kermaa.

5. Koristele kakku ohuiksi suikaloiduilla sillipaloilla, viipaloiduilla kananmunilla sekä hienonnetulla puna- ja ruohosipulilla. Pursota loput kermasta kauniiksi reunukseksi.

Aiheeseen liittyvää:

Voileipäkakku Suolaiset leivonnaiset Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Coleslaw á la Kari Aihinen
  2. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  3. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  4. Eemeli Väyrysen lohikeitto
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Piknikin pelastava pastasalaatti
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Nopeat bebe-leivokset
  9. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti