Kesäkurpitsa-tomaattipasta

Julkaistu

Helppo ja maukas kasvispasta täysjyväspagetista kahdelle. Energiapitoisuus: 493 kcal/annos. Resepti on Keventäjät-palvelun laajasta valikoimasta. Lisää maistuvia ja kevyitä reseptejä sekä tietoa painonhallinnasta löydät osoitteesta keventajat.fi.

Ainekset

  • Kahdelle

Raaka-aineet

  • 500 g kesäkurpitsaa
  • 1 tl suolaa
  • 0.5 tl mustapippuria
  • 3 tl rypsiöljyä
  • 2 kynttä valkosipulia
  • 0.5 prk Flora Kevyt Ruoka 7 %
  • 150 g Sportti täysjyväspagettia
  • 125 g kirsikkatomaatteja
  • 20 g parmesanjuustoa

Valmistusohje

Viipaloi kesäkurpitsat kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kuumenna öljy pannulla. Paista kesäkurpitsoja keskilämmöllä noin 25 minuuttia, välillä sekoittaen, kunnes neste on haihtunut.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet joukkoon. Lisää myös Flora Ruoka. Jatka paistamista 5 minuuttia, kunnes kastike sakenee.

Keitä spagetti sillä aikaa kypsäksi kiehuvassa vedessä. Valuta lävikössä.

Kuutioi tomaatit pieniksi. Sekoita spagetti, kesäkurpitsaseos ja tomaatit keskenään.

Raasta annosten päälle parmesaania.

Aiheeseen liittyvää:

Kesäkurpitsa Kasvispasta Kevyt Kasvisruoka Keventäjät Nopeat ja helpot Videoreseptit Pääruoat Pastat ja nuudelit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Kirsin lihapiirakat uunissa
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mustikkapiirakka airfryerissa
  7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  8. Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
  9. Paistetut kantarellit
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka