Viipaloi kesäkurpitsat kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kuumenna öljy pannulla. Paista kesäkurpitsoja keskilämmöllä noin 25 minuuttia, välillä sekoittaen, kunnes neste on haihtunut.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet joukkoon. Lisää myös Flora Ruoka. Jatka paistamista 5 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
Keitä spagetti sillä aikaa kypsäksi kiehuvassa vedessä. Valuta lävikössä.
Kuutioi tomaatit pieniksi. Sekoita spagetti, kesäkurpitsaseos ja tomaatit keskenään.
Raasta annosten päälle parmesaania.