Kermaviili-porkkanasalaatti
Tässä porkkanasalaattia venäläisittäin. Salaatti muistuttaa hieman amerikkalaista coleslaw-kaalisalaattia. Tarjoa paistetun tai grillatun lihan seurana.
- Ruokavalio: Gluteeniton, Kasvisruoka
4 annosta
- 4 porkkanaa
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ dl majoneesia
- 3 rkl kermaviiliä
- ½ tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua valkopippuria
Valmistusohje
1. Kuori porkkanat ja raasta raastimen karkealla puolella.
2. Sekoita keskenään majoneesi, kermaviili ja puristettu valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita porkkanaraasteeseen. Pidä kylmässä tarjoiluun asti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Brie-parsataskut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan