Kalaa munan ja kapriksen kanssa
Julkaistu
Paistettu kala ja muna-kaprishakkelus sopivat täydellisesti yhteen.
Neljälle
- 600 g turskafileitä
- korppu- ja vehnäjauhoa
- 2 kovaksikeitettyä munaa
- 4 rkl maustekurkkua
- 2 rkl kapriksia
- 1 dl voisulaa
- persiljaa suolaa
Valmistusohje
1. Suolaa fileet ja kääntele korppujauho-vehnäjauhoseoksessa. Paista pannussa keskilämmöllä. Nosta fileet vadille.
2. Sekoita pilkotut munat, maustekurkku ja kaprikset ja lusikoi kalafileiden päälle. Kaada kuuma voisula kaiken ylle.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Piknikin pelastava pastasalaatti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Nopeat bebe-leivokset
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti