Jauheliha-pastakeitto

Julkaistu

Tämä täyteläinen lihakeitto lämmittää reippailun jälkeen - ja se on lisäksi nopea valmistaa! Sopivaa ruokaa myös silloin, kun sinulla on ylimääräistä jauhelihaa ja tähteeksi jäänyttä pastaa.

4 annosta

  • 2 dl gnocchi-pastaa
  • 300 g naudan jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 1 palsternakka
  • 1,3 litraa lihalientä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl oreganoa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • ½ tl juustokuminaa
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori ja viipaloi porkkana ja palsternakka.

2. Ruskista jauheliha ja sipuli kattilassa. Kaada päälle lihaliemi, purista joukkoon valkosipuli ja mausta keitto oreganolla, paprikajauheella, cayennepippurilla ja juustokuminalla.

3. Anna keiton kiehua hiljalleen 15 minuuttia. Lisää pasta, porkkana ja palsternakka ja keitä vielä 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.

Aiheeseen liittyvää:

Jauhelihakeitto Liharuoka Laktoositon Pääruoat Keitot

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Kirsin lihapiirakat uunissa
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mustikkapiirakka airfryerissa
  7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  8. Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
  9. Paistetut kantarellit
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka