Jäätelön ihanat lisäkkeet

Vaniljajäätelö kaipaa joskus vähän uudistusta. Tässä muutama ehdotus mansikkahillon tai suklaakastikkeen tilalle.

• Ruokavalio: Gluteeniton

Ainekset

• 4 hengelle

Suklaalisä

• 30 g suklaata
• 1/2 dl kermaa

Kolalisä

• 8 kpl kermakola-makeista
• 1/2 dl kermaa

Pähkinälisä

• 1/2 pähkinöitä
• 1/2 dl rusinoita
• 5 kuivattua aprikoosia

Marjalisä

• 1 dl marjoja
• 2 rkl vettä
• 1 rkl sokeria

Valmistusohje

1. Suklaa- ja kolalisä: Sulata pala suklaata tai kourallinen kolakarkkeja kuumassa maidossa tai kermassa. Sekoita, kunnes sulaneet.

3. Pähkinälisä: paahda pähkinöitä pari minuuttia uunissa. Rouhi ne karkeasti ja sekoita rusinoiden sekä suikaloitujen aprikoosien kanssa.

3. Marjalisä: marjat, kuten vadelmat, mustikat, mansikat maistuvat upeilta, kun ne kuumentaa vesitilkan ja sokerin kanssa kattilassa. Kaada kuumat marjat kylmän jäätelön päälle. Herkuttele.