Hunajamaustettuja porsaanluita

Julkaistu

Porsaanluut ovat köyhäinruokaa, josta on tullut herkkua! Niitä on maukasta popsia ja ne sopivat loistavasti seisovaan pöytään tai yhdessä uuniperunoiden ja omenasoseen sekä mango chutneyn kera.

Neljälle

  • 1,5 kg porsaanluita

Penslaukseen

  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl rapsiöljyä
  • hieman puristettua sitruunamehua
  • 2 tl suolaa
  • 1 maustemitta rouhittua mustapippuria
  • ½ rkl currya
  • 1 tl soijaa

Lisukkeeksi

  • sipulia ja tomaattisalaattia

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

2. Sulata penslauksen ainekset yhteen.

3. Laita luut ritilälle uunipannun päälle.

4. Penslaa lihat joka puolelta ja paista uunin keskitasolla reilu tunti. Voit samalla paistaa uuniperunoita.

5. Tarjoile kuumina persiljavoin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Porsaankyljykset Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti