Hunajakuorrutetut kastanjat

Syötävät kastanjat ovat tuontitavaraa. Tarkista kaupassa, että ne ovat tuoreita eivätkä kuivia. Kotimaisia hevoskastanjoita ei voi valitettavasti syödä.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka, Kasvisruoka

Neljälle

• ½ dl hunajaa
• 500 g kuorittuja kastanjoita

Valmistusohje

1. Sulata hunaja pannussa ilman että se palaa.

2. Lisää kuoritut tai paahdetut kastanjat pannuun ja kääntele ne kunnes ne on kuorrutettu joka puolelta.

3. Valuta leivinpaperilla. Suolaa kevyesti.