Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Hellapoliisin vuohenjuustopiirakka

Julkaistu 11.12.2015 13:43

11.12.2015 Vuohenjuustopiiras on tyylikäs tarjottava kaikkina vuodenaikoina. Mukavasti mausteinen piiras sopii mainiosti illanistujaistarjottavaksi.

8 annosta

  • 100 g voita tai margariinia
  • ½ tl suolaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl vettä

Täyte

  • 1 valkosipulinkynsi
  • 4 aurinkokuivattua tomaattia
  • 5-10 vihreää oliivia
  • 100 g Prosciutto kinkkua
  • 150 g vuohenjuustoa
  • mustapippuria myllystä
  • paahdettu paprika ruokakermaa tai muuta maustettua ruokakermaa
  • 2 munaa

Valmistusohje

Nypi voi tai margariini, suola ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi.

Lisää joukkoon vesi nopeasti sekoittaen, kunnes taikina on tasainen.

Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun piirasvuokaan, jonka halkaisija on noin 24 cm.

Esipaista 200 –asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Hienonna valkosipulinkynsi ja ripottele esipaistetun pohjan päälle.

Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja vihreät oliivit.

Paloittele kinkku ja vuohenjuusto.

Levitä ainekset piirasvuokaan. Sekoita kerma ja munat keskenään.

Kaada seos muiden ainesten päälle.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia, tai kunnes piiras on kypsä.

Tarjoa sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa.

Lisää aiheesta:

Quiche Lorraine eli kinkkupiirasPinaatti-tomaattipiirakka paprikallaMehevä juusto-paprikapiirasJuustopiiraat ravunpyrstöilläQuiche LorrainePinaatti-vuohenjuustopiiras
JuustopiirakkaPäivän reseptiPikkujoulutSyntymäpäivätUusivuosiHellapoliisiJuhlatLeivontaSuolaiset leivonnaiset

Tuoreimmat aiheesta

Juustopiirakka
  • 11.12.201513:43
    Päivän resepti

    Hellapoliisin vuohenjuustopiirakka

  • 18.02.201300:00
    Suolaiset leivonnaiset

    Punasipuliquiche

  • 18.02.201300:00
    Alkuruoat

    Voitaikinapiiras vihanneksilla ja raejuustotäytteiset tomaatit

  • 18.02.201300:00
    Suolaiset leivonnaiset

    Butlerin juustopiiras

  • 18.02.201300:00
    Suolaiset leivonnaiset

    Mehevä juusto-paprikapiiras