Hedelmäinen kanapata eli Natalia Salmelan "kananaspata"

Natalia Salmela vinkkasi helpon kanapadan ohjeen Viiden jälkeen -ohjelmassa.

• Kokonaisvalmistusaika: 75 min
• Aktiivinen aika: 15 min
• Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

• 2 salottisipulia
• 2 kynttä valkosipulia
• 4 kpl maustamattomia kanan koipireisiä
• 4 porkkanaa
• 2 kiiviä
• 1/2 ananas
• 2 appelsiinia
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 rkl kanafondia
• 2 rkl öljyä

Lisäksi

• Tarjoiluun riisiä

Valmistusohje

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuori ja viipaloi kuutioiksi kaikki hedelmät sekä porkkana.
2. Laita kaikki raaka-aineet isoon pataan, mausta soijakastikkeella, kanafondilla ja öljyllä.
3. Anna muhia uunissa 180 asteessa noin tunnin ajan kannella peitettynä.
4. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kanapadan kanssa.