Grillibroilerisalaatti

Julkaistu

Kannattaa pitää suikaloitua grillattua broilerinlihaa aina pakastimessa, silloin pystyt hetkessä pyöräyttämään hyvän salaatin. Valkosipulileipä sopii yhteen.

Neljälle

  • 1 grillattu broileri
  • 3 kovaksikeitettyä munaa
  • 1 jäävuorisalaattikerä
  • 2 endiiviä
  • 4 tomaattia
  • 15 mustaa oliivia
  • 1 rasia maustekrassia

Kastike

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1/4 dl viinietikkaa
  • 1/4 dl vettä
  • suolaa ja mustapippuria
  • 1 valkosipulinkynsi puristettuna
  • 1 tl rakuunaa

Valmistusohje

1. Suikaloi broilerinliha. Puolita munat. suikaloi salaatti ja endiivit. Viipaloi tomaatit.

2. Ryhmittele kaikki ainekset kauniisti vadille.

3. Sekoita kastike ja valuta salaatin päälle.

Aiheeseen liittyvää:

Kanasalaatti Gluteeniton Laktoositon Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa