1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kauli taikinalevyt kevyesti ja jaa jokainen levy kahdeksi kolmioksi. Penslaa reunat ympäriinsä vatkatulla munalla.
2. Jaa juustoraaste kolmioille ja taita ne pikkukolmioiksi. Painele haarukalla reunat ympäriinsä kiinni. Taikinanrippeet voit käyttää koristeluun.
3. Penslaa nyytit munalla ja paista uunin keskitasolla 15-20 minuuttia. Tarjoillaan lämpiminä.