Mainos

Gluteeniton unelmatorttu

Unelmatorttu on kahvipöydän kiistaton klassikko. Gluteeniton unelmatorttu on täydellistä ja sopii ihan kaikille.

Ainekset

  • 3 munaa
  • 1 3/4 dl sokeria
  • 1 dl Semper jauhoseosta
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 2 rkl Semper Pofiberiä
  • 1 tl leivinjauhetta

Vaniljakreemi

  • 100 g margariinia
  • 2 dl tomusokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 keltuainen

Valmistusohje

Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne muna-sokerivaahtoon. Sekoita varovaisesti tasaiseksi taikinaksi.

Levitä taikina voidellulle leivinpaperille uunipellille (n. 30 x 40 cm).

Paista 250 °C:ssa n. 5 minuuttia.

Ripottele voipaperille 1 rkl sokeria ja kumoa torttupohja voipaperin päälle. Irrota leivinpaperi kääretorttupohjasta. Anna pohjan jäähtyä.

Vaniljakreemi: vatkaa margariini, tomusokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi. Lisää keltuainen ja sekoita. Levitä täyte torttupohjan päälle ja rullaa tortuksi voipaperia apuna käyttäen.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja