Foliossa halstrattua ahventa

Julkaistu

Kalan valmistaminen foliossa on nerokasta! Kypsennystapa toimii sekä grillillä, kuten tässä reseptissä, tai uunipannussa 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Nokare voita ja hyppysellinen mausteita on ainoa, mitä tarvitset oikein juhlavaan päivälliseen, kun löydät todella tuoreita ahvenia.

Kahdelle

  • 2 ahventa
  • suolaa

Täyte

  • 50 g voita
  • 3 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 tl rakuunaa
  • 1 tl kirveliä
  • 2 rkl hienonnettua ruohosipulia

Valmistusohje

1. Perkaa ja suomusta kalat, suolaa ne sisältä.

2. Työstä täyte yhteen ja levitä täyte kalojen sisään. Kääri kalat foliopaketteihin.

3. Laita paketit suoraan hiillokselle ja paista n. 5 minuuttia molemmin puolin tai kunnes kalat ovat läpikypsiä.

Aiheeseen liittyvää:

Halstrattu kala Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  2. Piknikin pelastava pastasalaatti
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Nopeat bebe-leivokset
  6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  7. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  8. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  9. Coleslaw á la Kari Aihinen
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti