Fetaa marinadissa
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5679690/landscape16_9/515/290/ca66d5205ffe3c9ba3a34f5af124e041/xQ/fetamarinadi-8070.jpg)
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
Ainekset
- 350 g fetaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl korianterin siemeniä
- 125 g aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
- 4 pientä punaista chiliä
- 3-4 rosmariinin oksaa
- oliiviöljyä, rosmariinia
Valmistusohje
Kuivaa feta talouspaperilla ja leikkaa 2 cm kuutioiksi. Pane kulhoon ja ripottele oregano, korianterian siemenet ja 1 rkl rouhittua mustapippuria sekaan.
Valuta aurinkokuivatut tomaatit ja öljy tarkasti talteen. Pane feta, chilit, rosmariini ja aurinkokuivatut tomaatit isosuiseen, puhtaaseen purkkiin. Kaada päälle talteen otettu tomaattin öljy ja täytä purkki oliiviöljyllä. Sulje tiukasti ja marinoi jääkaapissa viikon ajan.
Tarjoile huoneenlämpöisenä.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka