Ciabattaleivät raikkaalla raejuustohöysteellä

Julkaistu

Tämä on yksi yksinkertaisimmista ja parhaista pikkuaterioista, joita voit tarjota. Näin täytetyt leivät sopivat aamiaisellekin, mutta yhtä hyvin lounaaksi, välipalaksi tai iltateelle.

Neljälle

  • 4 pientä ciabattaleipää
  • 500 g raejuustoa
  • 8 pientä tomaattia
  • oliiviöljyä
  • suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • rucolaa

Valmistusohje

1. Puolita tomaatit, penslaa ne oliiviöljyllä ja grillaa niitä 2 minuuttia. Sirottele päälle suolaa ja rouhittua mustapippuria.

2. Halkaise leivät ja täytä ne raejuustolla, lado tomaatit päälle ja koristele rucolanlehdillä. Tarjoile heti.

Aiheeseen liittyvää:

Ciabatta Kevyt Kasvisruoka Keventäjät Nopeat ja helpot Välipalat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut