Broileri-makaronilaatikko

Broileri-makaronilaatikko on koko perheen herkku.

Ainekset

  • 1 pss pitkää putkimakaronia
  • 500g broilerin jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 2 rkl currya
  • 2 rkl paprikajauhetta
  • 7 dl maitoa
  • 3 kanamunaa
  • ripaus valkopippuria
  • suolaa
  • öljyä

Valmistusohje

Keitä makaronit runsaassa, suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.

Ruskista broilerin jauheliha ja pieneksi leikattu sipuli öljytyllä pannulla. Mausta currylla, paprikajauheella ja suolalla.

Sekoita munamaito ja mausta se suolalla ja pippurilla.

Voitele uunivuoka öljyllä. Kaada makaronit ja jauhelihat vuokaan ja sekoita. Kaada päälle munamaito. Paista 200-asteisessa uunissa reilu tunti, kunnes munamaito on hyytynyt.

Tarjoa laatikon kanssa maustekurkkua, punajuurta ja

Kuva: Myllyn Paras Oy

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.