Valmista ensin kastike. Mittaa kattilaan kaikki muut aineet paitsi mausteet. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua 2 minuuttia. Mausta valmis kastike mustapippurilla ja suolalla.
Ruskista ja kypsennä broilerisuikaleet paistinpannulla. Lisää wok-kasvikset ja jatka kypsentämistä 5 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
Kaada kypsien ainesten päälle kastike. Tarjoa riisin tai couscousin kanssa.