Appelsiinisorbetti

Julkaistu

Tämä on juhlava ja pirteän hapan jälkiruoka, joka tarjoillaan appelsiininkuorista. Jälkiruoan voit valmistella hyvissä ajoin etukäteen.

Kahdeksalle

  • 8 appelsiinia
  • 2 sitruunaa
  • 5 dl vettä
  • 2 ½ dl kidesokeria
  • hieman appelsiini- tai aprikoosimarmeladia

Valmistusohje

1. Pese ja kuivaa hedelmät. Leikkaa appelsiineista ”hattu” pois, purista mehu ja vedä pois kalvot niin että kuoret pysyvät kokonaisina. Raasta sitruunoiden kuoret ja purista mehu.

2. Keitä vesi, sokeri ja sitruunankuori sakeaksi sokeriliemeksi. Siivilöi liemi ja sekoita siihen sitten 2 dl appelsiinimehua sekä sitruunamehu. Laita pakkaseen ja vatkaa massaa muutamaan otteeseen pakastamisen aikana.

3. Penslaa appelsiininkuoret ulkopuolelta sulatetulla marmeladilla ja kierittele ne sokerissa. Täytä kuoret sorbetilla ja laita taas pakkaseen tarjoiluun asti.

Aiheeseen liittyvää:

Sorbetti Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Taivaallinen omenahillo
  3. Jäädytetty nutella-juustokakku
  4. Anun mokkakakku
  5. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  6. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  7. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  8. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti