Anjovispasta pinaatin, kerman ja valkosipulin kera
Kerman määrää ajatellen tämä ei ehkä ole kovin terveellistä, mutta erittäin, erittäin hyvää! Jos syöt kasvisruokaa, jätät anjovisfileet väliin.
Neljälle
- 4 annosta pastaa, mieluiten tuorepastaa
- 1 l tuoretta pinaattia
- 1-2 valkosipulinkynttä
- 2 anjovisfileetä
- 2 dl kuohukermaa
- suolaa ja jauhettua mustapippuria
Valmistusohje
1. Kuumenna kerma kiehuvaksi, muussaa mukaan puristettu valkosipuli ja anjovis. Lisää pinaatti ja keitä pehmeäksi kermassa muutama minuutti. Mausta mustapippurilla ja halutessasi suolalla.
2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada vesi pois ja kääntele pinaattikerma pastan joukkoon. Tarjoile heti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Brie-parsataskut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan